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話梅

包/500g

 

話梅主要加工流程是利用採摘下,待洗刷清潔後,將其置入罐裝容器內醃製數月,然後取出曬乾,再用砂糖等輔料加工,反復地再次曬乾,最後成爲話梅。

 
商品介紹
 

建議沖調方法,於溫水中投入3-4粒,泡約3-5分鐘,即可飲用,冰涼後引,風味佳,生津解渴。

置於醃製品中同時具有去腥、提味等作用。

 

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